Свекла бланшированная шоковой заморозки формы кубик. Для борща или для салата. Для салата необходимо слегка отварить или тушить – буквально 15 минут. В борщ рекомендуем также тушить вместе с другими овощами и добавить уксус, либо лимонную кислоту. Для заморозки мы выращиваем свеклу салатных сортов, также учитываем вкус самой свеклы. Именно поэтому получается прекрасный на вкус продукт.